2×10 Intolerancias, ¿por qué a mí?

Cristina García

22/01/2025 17:00

40 minutos

¿Qué aprenderás en este seminario?

¿Sabes qué diferencia una intolerancia alimentaria de una alergia? ¿O por qué ciertos alimentos afectan más a los niños? En este webinar abordaremos estas y otras preguntas clave para entender mejor las intolerancias alimentarias. Exploraremos los síntomas más comunes y cómo identificarlos, repasaremos las alergias alimentarias más frecuentes en la infancia y compartiremos estrategias prácticas para adaptar la alimentación sin perder el equilibrio nutricional.

Únete a este espacio para resolver tus dudas y tomar el control de tus intolerancias alimentarias.

Objetivos

Comprender qué son las intolerancias alimentarias e identificar sus síntomas.
Diferenciar entre alergias e intolerancias alimentarias.
Mostrar cuales son las alergias alimentarias más frecuentes en la etapa pediátrica.
Brindar herramientas para una alimentación adaptada.
Resolver dudas frecuentes y promover un espacio de apoyo.

¿A quién va dirigido?

Dirigido a personas que buscan entender mejor estos conceptos de alergias e intolerancias alimentarias, ya sea porque las padecen, tienen familiares o amigos afectados, o trabajan en áreas relacionadas con la nutrición y la salud. También es ideal para padres y cuidadores de niños que presentan síntomas de intolerancias o alergias alimentarias, y para profesionales de la salud y la educación interesados en brindar un mejor apoyo a sus pacientes o estudiantes.

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¿Quién la imparte?

Cristina García

Cristina García es graduada en Nutrición Humana y Dietética y ha seguido enriqueciendo su formación con cursos para siempre mantenerse actualizada, pues sabe que la nutrición es una ciencia en constante evolución, fundamental para mejorar la calidad de vida y adaptarse a las nuevas necesidades y desafíos de la salud de sus pacientes. Hace unos años cursó el máster de calidad, higiene y seguridad alimentaria, motivada por su interés en garantizar que los alimentos sean no solo nutritivos, sino también seguros para el consumo, y con el objetivo de implementar buenas prácticas en la industria alimentaria que protejan la salud pública. Y actualmente es docente de Inesalud de la facultad de Nutrición, donde guía al alumnado en la consecución de sus objetivos académicos y profesionales, proporcionándoles las herramientas necesarias para abordar los retos actuales de la nutrición, formando futuros profesionales capaces de aplicar estos conocimientos en su práctica diaria.

Próximos Webinars y Podcast

A continuación, te invitamos a disfrutar de los próximos eventos disponibles que tenemos para ti en formato webinar.